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炊飯器ケーキ

オーブンがない人はあまりいないと思いますが、オーブンの火加減て難しいものですね。せっかく作ったケーキもオーブンと相性が悪かったりすると悲惨な出来になることも。

最近良く聞く炊飯器で作る炊飯器ケーキは材料をまぜてスイッチぽんで焼けるのだから便利です。お釜の底の丸い形が上になるのでひっくり返した時にもドーム型でかわいらしいのもいいですね。

炊飯器ケーキのレシピにはバナナケーキやチーズケところがーキ、工夫次第で何でも作れそうです。

オーブンで焼くケーキよりも水分の蒸散が少ないのでしっとりしたケーキができあがります。ヘタをするとべたっとなりますが、蒸しケーキのようでそれはそれで美味しいと思います。

簡単なので子供でも作れる炊飯器ケーキ、デコレーションに凝れば立派なケーキになります。オーブンのように火加減、焼き時間を気にしなくて済むのも大きなメリットの炊飯器ケーキです。


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